-
প্রথম পাতা
- আমাদের সম্পর্কে
-
আমাদের সেবা
ডাউনলোড
প্রশিক্ষণ ও পরামর্শ
-
অন্যান্য কার্যালয়
বিভাগীয়/জেলা কার্যালয়
অধিদপ্তর/বিভাগ/মন্ত্রণালয়
- ই-সেবা
- গ্যালারি
-
যোগাযোগ
ডাক যোগাযোগ
- মতামত
-
নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক
নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক পারিবারিক নির্দেশিকা
অদ্য ১৪/০২/২০২৪ খ্রিস্টাব্দ তারিখ রোজ বুধবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জনাব এ এইচ এম আসিফ বিন ইকরাম এর নেতৃত্বে সদর, যশোর এলাকায় অভিযান পরিচালনাকালে নাজমা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট, নিউ ভৈরব হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট এবং ভৈরব হোটেল নামক ৩টি প্রতিষ্ঠান পরিদর্শন করা হয়।
১। নাজমা হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে মজুদকৃত ও ব্যবহৃত বেশকিছু খাদ্যদ্রব্য/খাদ্যোপকরণের যথাযথ চালান-রশীদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়।
২। নিউ ভৈরব হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের রান্নাঘরে মজুদকৃত ও ব্যবহৃত বেশকিছু খাদ্যদ্রব্য/খাদ্যোপকরণের যথাযথ চালান-রশীদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়।
৩। ভৈরব হোটেলটি বাধ্যতামূলক নিবন্ধনের ব্যত্যয় ঘটিয়ে অনিবন্ধিত অবস্থায় পরিচালনা করতে দেখা যায়।
এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী উক্ত প্রতিষ্ঠান ৩টি'কে ১,০০,০০০/- (এক লক্ষ) টাকা করে মোট ৩,০০,০০০/- (তিন লক্ষ) টাকা জরিমানা করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে তা আদায় করা হয়।
অভিযান পরিচালনাকালে প্রতিষ্ঠান গুলোর কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষন ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে জনাব আব্দুর রহমান, নিরাপদ খাদ্য অফিসার, যশোর, জনাব আব্দুস সবুর, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং যশোর জেলা পুলিশ সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।
পরিকল্পনা ও বাস্তবায়নে: মন্ত্রিপরিষদ বিভাগ, এটুআই, বিসিসি, ডিওআইসিটি ও বেসিস
কারিগরি সহায়তায়:
সফটওয়্যার তৈরি:
